Para conmemorar que hace 25 años andamos juntos, mi novia y yo nos fuimos a comer al restaurante Don Chon, en la zona de la Merced.
De entrada, unos exquisitos gusanos de maguey con guacamole.
Curado de cacahuate, para la sed.
Sopa azteca, lo menos exótico de la comida de hoy.
Caldo de médula, definitivamente no es light.
¡Cocodrilo en mole verde!
Jabalí asado. Nos acordamos de Obelix.
Postre salado: tostada de carne de venado.
Y por cortesía de la casa, un mezcalito.
El restaurante Don Chon se encuentra en la calle de Regina #160, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
miércoles, 2 de marzo de 2011
Comida de aniversario
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